Csupapötty

Kreatív és gasztroblog. Színes, játékos ötletek, sablonok és minták, valamint receptek a mindennapokhoz és az ünnepekhez. Ha egyedi elképzelésed van, vagy valami megtetszett, de másképp szeretnéd, keress meg nyugodtan! Érezd jól magad és gyere vissza máskor is! csupapotty@citromail.hu

Blogajánló

Arivle boltja - ékszerek a lelkednek

Ancifalatkái - ha valami finomra éhezel :)

Receptek

Karácsony

Nyomtatható

Facebook

Google friends

Hozzászólások

Gasztroajándék: Fűszeres narancslekvár nyomtatható címkével

2011.12.08. 16:27 :: Csupapötty

Ez a fűszeres narancslekvár kicsit ünnepi, kicsit különleges és nem utolsósorban Te készíted.  Lepd meg vele szeretteidet Karácsonyra és főzd bele minden szereteted. :)

 

Fűszeres narancslekvár

Hozzávalók

1 kg tisztított narancs

1 csomag dr. Oetker 3:1-ben dzsemfix szuper

20-30 dkg cukor ízlés szerint (édesítőszer vagy gyümölcscukor is használható)

2 rúd fahéj és egy kk őrölt

1 vaníliarúd kikapart magja vagy vaníliás cukor

néhány szem szegfűszeg

A narancsokat alaposan mosd meg és szedd le a héjukat. Éles késsel filézd ki a gerezdeket a fehér hártyából, így nem lesz keserű a lekvár. Érdemes a lábas felett dolgozni, hogy a narancs leve ne vesszen kárba.

A megtisztított narancsot vágd falatnyi darabokra, keverd hozzá a fűszereket, a cukrot és a dzsemfixet, majd néhány perc alatt főzd össze. Egy-két narancsnak a gyufaszál vastagságúra vágott héját is beleteheted, ettől egy kicsit kesernyésebb lesz az íze.

Az így elkészült lekvárból szedd ki a fűszereket és öntsd sterilizált üvegekbe.

Ragaszd rá a cimkét, diszítsd egy szép szalaggal és már mehet is a karácsonyfa alá. :)

(A dzsemfixet használom, mert így lényegesen kevesebb cukor kerül a lekvárba és a rostok is megmaradnak. Az sem utolsó szempont, hogy nem kell órákat kavargatnom a bugyborékoló lekvárt, hanem néhány perc alatt elkészül.)

 

A lekvárhoz tartozó nyomtatható címkét letöltheted innen

Meglátod, hogy nagyobb örömet tudsz vele szerezni, mintha egyszerűen megvennéd. Kellemes készülődést! 

Szólj hozzá!

Címkék: karácsony címke receptek recept narancs fűszer fahéj hellókarácsony narancslekvár nyomtatható

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.